Ingredienti:
5 fogli di pane carasau
300 g di Caciocavallo Silano non stagionato
80 g di miele di corbezzolo.
Preparazione:
Spezzettare in pezzi grandi il pane carasau e sistemarvi fettine sottili di formaggio. Infornate a 200 gradi, finchè il formaggio fonda. Versare su ogni crostino un po’ di miele fuso e servire ben caldo.
